Μπανανοκρέπες
Υλικά: 1 ώριμη μπανάνα (με καφέ κηλίδες) 2 αυγά ελ. βοσκής ή βιο 1 κουταλιά βρώμη ή αλεύρι καρύδας για gluten free αποτέλεσμα. Οδηγίες: Με ένα πιρούνι λιώνουμε την μπανάνα, προσθέτουμε τα 2 αυγά και...
View ArticleΦιλέτα γλώσσας πανέ
Υλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα γλώσσας Για τη μαριναδα: 1 στυμμένο λεμόνι 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλη σελίδα σκόρδο τριμμένη Για το πανάρισμα: 2 αυγά χτυπημένα (προσθέστε και...
View ArticleΠαντζαρόσουπα
Υλικά: 3 μέτρια Παντζάρια 4 μέτριες Ντομάτες ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο Κρεμμύδι 1κγ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1κγ ψιλοκομμένο Τζίντζερ λίγο Αποξηραμένο κόκκινο τσίλι 1κγ κύμινο Αλάτι θαλασσινό Μαύρο πιπέρι 2-3...
View ArticleAβοκάντο TOAST
Το νέο γευστικό trend που κατακλυζει τα social media είναι εύκολο στην παρασκευή του και αρκετά θρεπτικό. Ουσιαστικά χρειάζεσαι μια βάση, όπως για παράδειγμα, ψωμί του τοστ, κριθαρένιο παξιμάδι ή...
View ArticleΓλυκιά κολοκυθόπιτα
Υλικά: Ένα πακέτο σφολιάτας Ένα κιλό τριμμένη πορτοκαλί κολοκύθα Ένα φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη Ένα φλιτζάνι σταφίδες ξανθές Ένα φλιτζάνι καρύδια χοντροαλεσμένα Ένα φλιτζάνι σιμιγδάλι 2 μεγάλα αυγά ελ....
View ArticleΤόνος Ταρταρ
Υλικά: 1 τόνος του κιλού 2 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 τριμμενη σκελίδα σκόρδο Χυμός κ ξυσμα από 1 μεγάλο λαιμ 5 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα : Σουσάμι καβουρντισμένο...
View ArticleΣαλάτα με σπανάκι και φράουλες.
Υλικά για 2 άτομα: 300 γραμ. σπανάκι (κατά προτίμηση baby) 10 μεγάλες φράουλες 100 γραμ νιφάδες παρμεζάνας χυμό από ένα πορτοκάλι 1 κουταλιά. Σούπα μέλι 3 κουταλιές balsamic 2 κουταλιές ελαιόλαδο...
View ArticleΣαλάτα Φακές
Αυτή η σαλάτα αποτελεί ένα εναλλακτικό τρόπο να καταναλώσεις όσπρια. Ιδανική για ζεστές μέρες αλλά και για εκείνες που δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις, αφού διατηρείται άνετα στο ψυγείο για αρκετό...
View ArticleΕύκολη διχρωμη Πάστα Φλώρα
Συχνά στο ψυγείο μας ξεχνιούνται βάζα με σπιτική μαρμελάδα. Ένας εύκολος και γευστικός τρόπος για να τα αξιοποιήσεις είναι μια σπιτική τάρτα, η γνωστή σε όλους πάστα Φλώρα. Γίνεται πιο εύκολα αν έχεις...
View ArticleΚρέπες
Ξύπνησες αργά και θες να φας κάτι χορταστικό; Είσαι σε διακοπές και θες να απολαύσεις τον καφέ σου; Είναι Κυριακή και επιτέλους έχεις χρόνο για κάτι διαφορετικό από το γιαούρτι με δημητριακά; Τότε αυτή...
View Article
More Pages to Explore .....